榴蓮軟爛是壞了的嗎
不一定 。若是榴蓮吃起來沒苦味,聞起來沒酒味,說明沒有變質(zhì) , 可以繼續(xù)食用 。榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖 , 聚傘花序,花色淡黃 , 果實足球大?。?果皮堅實,密生三角形刺 。果肉由假種皮的肉包組成,肉色淡黃 , 粘性多汁,是一種極具經(jīng)濟價值的水果 。
榴蓮挑選方法
一、選榴蓮先看它的外觀,黃色就是熟的表現(xiàn) , 青的還是生的 。
二、用兩手指在榴蓮的刺往內(nèi)擠一下,如果手感有彈性,兩棵刺能往里靠的話,那榴蓮也就差不多是熟的了 。
三、用手往下按榴蓮的皮,有彈性就說明皮?。禿?nbsp;, 皮厚的按不動 。
四、眼看榴蓮尖尖,如果有細裂縫的最好,這是榴蓮熟了的標志 。如果榴蓮是生的,就是用菜刀也砍不動 。
五、選榴蓮外形要圓,每一個鼓包凸出得多最好 。
六、用鼻子嗅一下 , 熟了的榴蓮嗅起來很香 , (吃得來的是香 , 吃不來的嗅起來是臭) 。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了,這種不好吃 。
【榴蓮軟爛是壞了的嗎,冰皮榴蓮月餅凍了會發(fā)酸的】七、榴蓮屬于熱帶水果,營養(yǎng)非常豐富,很容易上火 。也容易讓人發(fā)胖 。減肥的人最好別吃,也最好晚上9點以后也不要吃榴蓮 。
八、開榴蓮的方法,用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了,一次不要全取出 , 吃多少就開多少 , 一芽一芽的開,放在外面不會壞,但是最好用保鮮膜包好 , 因為很招一種小蟲蟲來盯 。不要放冰箱,因為味太重 。
九、若瓣發(fā)黃 , 榴蓮可能已經(jīng)爛了 。

文章插圖
冰皮榴蓮月餅凍了會發(fā)酸的不會,冰皮榴蓮月餅本身就有酸味,我吃過一次這種貓山王榴蓮冰皮月餅,本身就是自帶有一種酸味的 , 不是因為它壞掉了,有很多人不能接受這種味道 , 我自己還可以比較喜歡吃酸的,如果你實在接受不了他的酸味還是不要吃了,你跟賣家商量一下能不能換成其他口味的,其他口味的估計沒有這種酸味 。
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