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寶石魚的簡介-寶石魚的品種介紹
寶石魚的簡介
【寶石魚的簡介-寶石魚的品種介紹】 寶石魚原產于澳大利亞的淡水水域,是目前惟一分布于澳洲的一種著名淡水魚品種 。它最早是由海水魚演變而成的,所以既保持了淡水魚的細嫩 , 又有著海水魚獨有的鮮美 。寶石魚的外形極為誘人,其體色銀亮,體側有多少不等黑色發亮的橢圓形斑塊 , 宛如鑲嵌在魚身體表的黑寶石,稱之為“寶石魚”真乃名副其實 。
寶石魚在我國大部分地區都可養殖 。寶石魚的適合生長水溫為10℃~38℃,最佳生長水溫為21℃~25℃,pH值為5.5~8.5 , 溶氧在2毫克/升也可以存活,最好保持在4毫克/升以上 。其食性雜,喜歡攝食人工配合飼料,生長速度快 , 可當年養成 。抗病力強,成活率高,易捕撈,對水質要求不高,適合中性水質 。
寶石魚屬卵生魚類,8月齡進入性成熟期 。繁殖缸要大一點,底層除鋪沙石外 , 還要放入大口徑花盆(倒臥)或瓷板,水溫可控制在比平時飼養時高1-2攝氏度,以26攝氏度為宜 。選發情的親魚配對放入繁殖箱,一般1-2天即可產卵,每尾雌魚可產100-300粒卵 。產卵后親魚有護卵的習慣 。受精卵經72小時可孵化出仔魚 , 再經4天左右仔魚開始游泳覓食 。開口食以“洄水”喂之 , 逐漸過渡到喂養較大的魚蟲 。
寶石魚的品種介紹
寶石的雌雄較難鑒別,一般說雄魚體色較雌魚鮮艷,背鰭末端長而尖 。雌魚的肛突較雄魚的長而圓鈍,懷卵期腹部膨大 。
寶石鱸具有生長快、食性雜、耐低氧、適應性強和抗病能力強等優點,可在室內水泥池高密度養殖、室外池塘單養、水庫網箱養殖 。它與羅非魚、彩虹鯛和淡水白鯧等對溫度要求很相似,屬喜溫性魚類,不耐低溫,但其肉質、營養價值和市場效益遠遠高于上述魚類 。寶石鱸頭尾的比例?。∪夥岷瘢藜〖浯?nbsp;, 肉白細嫩 , 經測定,含有18種氨基酸,其中有4種香味氨基酸,故具味道鮮美,無腥味、異味 , 營養及口感是鱖魚等當今名貴魚類也無法比擬的 。
寶石鱸體呈紡錘形,體厚而扁圓,頭小 , 口端位,頭后背拱起,腹部大而渾圓,魚體的兩側或一側有1--2個甚至多個黑色晶瑩的橢圓形斑塊及零星分布的小斑塊 , 形似鑲嵌在魚體上的美麗寶石 , 因而得名“寶石鱸” 。
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