早餐時段“是不費力便可以進補的最佳時段”,相信早餐的重要性,大家已經了解得越來越多了 , 可是排毒早餐怎么吃你 知道么……
最健康的排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米飯(1:2:1:1) 。
一種水果
選果原則:以當地、當季、盛產之水果為原則,凡是進口水果與非當季之冷藏品均不宜 。
慢性病患所食水果,需經專業人員檢視過,方可食用 。
二種蔬菜
選菜原則:以根、莖、花、果四大類為主 , 凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜 。
【1+2健康早餐排毒又能養顏】根---紅蘿卜、白蘿卜、山藥、牛蒡 。
莖---西洋芹、明日葉 。
花---花椰菜(綠)、包心菜 。
果---大小黃瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄 。
為安全與最佳效果考量 。
水果與蔬菜均需生食、完整地攝食(連皮吃) 。
葉菜類和芽菜類都是很好的食物,暫時較不適合病人在康復期使用 。
慢性病患吃兩份 , 一般保健者吃一份,均要蒸后連皮食用(冬天可用烤的) 。
紫地瓜中含有的有機化合物花色甙可控制血液中低密度脂蛋白(俗稱“壞膽固醇”)氧化,使血流順暢,且具有降低血壓的 功效 。
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