為什么面包片要烤一下 _為什么

為什么面包片要烤一下【為什么面包片要烤一下】
為了提升口味，將面包片烤熱或烤脆，再涂抹黃油或奶酪就很容易入味了。面包片可以不用烤的，直接面包片加牛奶即可。面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調制成面團，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。

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為什么面包里面還要分為吐司那吐司是什么意思吐司（toast）是音譯，粵語廣東話叫(多士)，面包切成片，經過烤的之后，才能被叫做吐司，吐司應該是面包再加工后的產物。國內說的土司面包在美國就叫 bread, 所謂的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一層蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast，或者用面包機烤一下，再涂上醬。嚴格地說切片面包有兩種，薄一點，軟一點的是三明治面包，厚一點硬一點的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物，例如：奶油多、鮮油多、油占多……