準備材料：雞蛋適量、豆芽適量、韭菜適量、粉條適量、蔥花適量、生抽兩勺、蠔油一勺、食鹽適量 。豆芽焯水兩分鐘，雞蛋煎定型，蔥花爆香 。加入豆芽、兩勺生抽、一勺蠔油 ， 翻炒均勻 。加入粉條，將粉條煮軟，加入雞蛋、韭菜、鹽 。翻炒至韭菜變色 ， 出鍋即可 。
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韭菜豆芽雞蛋粉條的做法：
【韭菜豆芽雞蛋粉條怎么炒好吃】
1、準備材料：雞蛋適量、豆芽適量、韭菜適量、粉條適量、蔥花適量、生抽兩勺、蠔油一勺、食鹽適量 。
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2、豆芽焯水兩分鐘備用 。
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3、雞蛋煎定型備用 。
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4、蔥花爆香 。
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5、加入豆芽翻炒均勻，加入兩勺生抽一勺蠔油 ， 翻炒均勻 。
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6、加入粉條，將粉條煮軟 ， 加入雞蛋 。
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7、加入韭菜 。
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8、加入鹽，翻炒至韭菜變色，出鍋即可 。
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