炸油香怎么做又軟又好吃 _生活經驗

準備材料：面粉、純牛奶、雞蛋、胡麻油、白糖、酵母、泡打粉。將新鮮雞蛋打入面包機，倒入胡麻油、白糖、酵母、泡打粉、純牛奶、面粉。面包機調到和面和發酵功能，設置時間為一個半小時。將發好的面團切成每個80克左右大小的劑子，用力揉均勻，每個大概揉1分鐘左右。

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炸油香的做法：
1、準備材料：面粉600克、純牛奶210毫升、雞蛋3個、胡麻油45克、白糖40克、酵母5克、泡打粉4克。

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2、將新鮮雞蛋打入面包機，倒入胡麻油、白糖、酵母、泡打粉、純牛奶、面粉。

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3、面包機調到和面和發酵功能，設置時間為一個半小時。

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4、將發好的面團切成每個80克左右大小的劑子，用力揉均勻，每個大概揉1分鐘左右。

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5、全部揉完后用保鮮膜覆蓋，醒發20分鐘。

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6、將劑子搟平，劃道兒。

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7、鍋中熱油，油溫大概80度左右，下鍋油炸，中間變紅時翻面炸，炸熟即可。
【炸油香怎么做又軟又好吃】

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