醬炒藕絲怎么做好吃

食材:藕、大蒜、大豆色拉油、辣椒醬、香蔥、生抽 。藕去皮,切成絲,放進籃子里沖洗干凈然后晾干,大蒜切碎 。鍋中倒適量的大豆油,蒜末爆香 。倒進藕絲,翻炒至藕絲斷生 。加入一勺生抽、一勺辣椒醬翻炒均勻 。加入鹽、味精調味,撒上香蔥即可 。

醬炒藕絲怎么做好吃

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準備食材:藕1斤、大蒜2、3片、大豆色拉油適量、辣椒醬1勺、香蔥適量、生抽1勺 。
買回來新鮮的藕,剝去皮 。
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把藕切成絲 , 放進籃子里沖洗干凈然后晾干 。大蒜切碎
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鍋中倒適量的大豆油 , 蒜末爆香 。
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倒進藕絲,翻炒至藕絲斷生 。
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加入一勺生抽一勺辣椒醬翻炒均勻 。這時容易燒干,可兌點小半碗清水,繼續炒 。
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加入鹽味精調味,撒上香蔥即可 。
【醬炒藕絲怎么做好吃】
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