月餅如何保存更久

將月餅放進潔凈的食品袋內放入冰箱的保鮮柜內儲存;硬式月餅可放入紙盒內儲存,可保存十來天不變壞 。最好不要冷凍月餅,月餅冷凍后口感會發生變化 。如果是散裝的月餅,首先將月餅放入塑料罐中 , 然后在上面撒上冰糖,冰糖可以吸收水分 。

月餅如何保存更久

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將月餅放進潔凈的食品袋內放入冰箱的保鮮柜內儲存;硬式月餅可放入紙盒內儲存,可保存十來天不變壞 。最好不要冷凍月餅,月餅冷凍后口感會發生變化 。
如果是散裝的月餅,首先將月餅放入塑料罐中,然后在上面撒上冰糖 , 冰糖可以吸收水分 。
【月餅如何保存更久】如果是咸月餅,就在月餅上先蓋上一層保鮮膜 , 然后在放冰糖 。這樣就可以直接把月餅放在室內,而不用放在冰箱了 。