準備材料：牛肉片、干香菇、金針菇、胡蘿卜、生菜、鵪鶉蛋、牛肉丸子、豆腐泡、蝦、鹽、雞精、蔥段、姜片、白胡椒粉 。干香菇提前用水泡發，牛肉片和蝦提前解凍 。金針菇去根，洗凈切兩段，熟鵪鶉蛋剝殼，胡蘿卜切片，生菜洗凈 ， 準備好豆腐泡和牛肉丸子 。把準備好的材料碼在鍋里 。
【暖鍋子的做法和配料】

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暖鍋子的做法和配料：
1、準備材料：牛肉片、干香菇、金針菇、胡蘿卜、生菜、鵪鶉蛋、牛肉丸子、豆腐泡、蝦、鹽、雞精、蔥段、姜片、白胡椒粉 。
2、干香菇提前用水泡發 。

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3、牛肉片和蝦提前解凍 。

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4、金針菇去根，洗凈切兩段，熟鵪鶉蛋剝殼 ， 胡蘿卜切片，生菜洗凈，準備好豆腐泡和牛肉丸子 。

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5、把準備好的材料碼在鍋里 。

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6、加入泡香菇的水，大火煮開，小火燉20分鐘即可 。

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