準備材料：牛肉干200克、干辣椒30個、蒜6瓣、蔥一段、白糖30克 。牛肉干用熱水煮20分鐘 。蔥蒜切粒，牛肉切條 。先把辣椒、蔥、蒜下鍋，小火爆香 。然后加入牛肉，放入白糖 。翻炒均勻即可 。
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牛肉干巴的做法：
1、準備材料：牛肉干200克、干辣椒30個、蒜6瓣、蔥一段、白糖30克 。
2、牛肉干用熱水煮20分鐘 。
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3、蔥蒜切粒 ， 牛肉切條 。
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4、先把辣椒、蔥、蒜下鍋，小火爆香 。
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5、然后加入牛肉，放入白糖 。
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6、翻炒均勻即可 。
【牛肉干巴怎么吃】
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