【蒸著吃的菜都有哪些】蒸著吃的菜有白菜、茄子、西蘭花、土豆、芹菜等 。蒸白菜的做法:1、將白菜切條控水備用 , 水煮沸騰把白菜蒸三分鐘 。2、大蒜切碎,用小碗調少量淀粉水,放生粉、白糖、醬油、鹽加清水攪拌均勻 。3、鍋燒熱,把蒜末煸香,再把淀粉水倒入鍋中燒開,把醬料淋到白菜上即可 。

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蒸著吃的菜有白菜、茄子、西蘭花、土豆、芹菜等 。
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