魷魚3只、洋蔥半個、青椒半個、紅椒半個、生姜適量、豆瓣醬2勺、生抽2勺、料酒適量、大蔥蔥白半根 。先把青椒、紅椒、生姜、洋蔥切絲備用 。鍋中下油 ， 大火下魷魚絲，爆炒 ， 入料酒，收干水分，入豆瓣醬、生姜 。再放入青椒洋蔥絲，入生抽，鹽 ， 翻炒均勻，撒點蔥花即可出鍋 。

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魷魚3只、洋蔥半個、青椒半個、紅椒半個、生姜適量、豆瓣醬2勺、生抽2勺、料酒適量、大蔥蔥白半根 。
先把青椒、紅椒、生姜、洋蔥切絲備用 。

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鍋中下油，大火下魷魚絲，爆炒，入料酒，收干水分，入豆瓣醬、生姜 。

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【冷凍的魷魚絲怎么炒】再放入青椒洋蔥絲 ， 入生抽，鹽根據味道看需不需要 。

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翻炒均勻 ， 撒點蔥花即可出鍋 。

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