能 。將焯過水的木耳瀝干水分，放入密封的保鮮碗或保鮮袋中，再置于冰箱冷藏 。用冰箱冷藏室的低溫環境 ， 可延長木耳的食用期 。溫度控制在3-10度為宜，不可低于零度，以免木耳被冷凍影響質地和口感 。
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【焯水過的木耳隔夜能吃嗎】能 。將焯過水的木耳瀝干水分 ， 放入密封的保鮮碗或保鮮袋中 ， 再置于冰箱冷藏 。用冰箱冷藏室的低溫環境，可延長木耳的食用期 。溫度控制在3-10度為宜，不可低于零度，以免木耳被冷凍影響質地和口感 。
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