半年 。大蒜雖然水分少 ， 但是放在醋里時間過長也會滋生起細菌，通常能常溫保存半年，但實際儲存日期以觀察大蒜的實時狀態為準，如果大蒜在罐子里發霉或者打開的時候變味則說明不能再食用 。
【大蒜放醋里可以放多久】
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大蒜放醋里可以放半年 。大蒜雖然水分少 ， 但是放在醋里面時間過長也會滋生起細菌 ， 通常能常溫保存半年，但實際儲存日期以觀察大蒜的實時狀態為準，如果大蒜在罐子里面發霉或者打開的時候變味則說明不能再食用了 。
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