湯圓冷水煮還是熱水煮多久 _生活經驗

熱水煮10分鐘左右即可出鍋，煮的時候要開水下鍋，這樣煮出來的湯圓不易破裂。煮之前需要提前解凍，防止湯圓粘在一起。湯圓煮開后可以加半碗冷水再煮一次，這樣能使煮出來的湯圓口感更加細膩、有嚼勁。
【湯圓冷水煮還是熱水煮多久】

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熱水。湯圓煮10分鐘左右即可出鍋，在煮的時候要開水下鍋，這樣煮出來的湯圓不易破裂。在煮之前需要提前解凍，防止湯圓粘在一起。湯圓煮開后可以加半碗冷水再煮一次，這樣能使煮出來的湯圓口感更加細膩、有嚼勁。