公雞卵200克、青辣椒適量、紅辣椒適量、食用油適量、八角適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量、姜蒜適量、蠔油適量、生抽適量 。公雞卵清洗干凈,冷水下鍋放入姜片,將公雞卵放入煮開撈出去血沫 , 清洗干凈 。鍋中燒油,放入八角 , 姜蒜炒香,青紅辣椒放入翻炒一會 。

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公雞卵200克、青辣椒適量、紅辣椒適量、食用油適量、八角適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量、姜蒜適量、蠔油適量、生抽適量 。
公雞卵清洗干凈,冷水下鍋放入姜片,將公雞卵放入煮開撈出去血沫,清洗干凈 。

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【公雞卵怎么炒好吃】鍋中燒油,放入八角 , 姜蒜炒香,青紅辣椒放入翻炒一會 。

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放入公雞卵,翻炒均勻,加入鹽,雞精,耗油 , 生抽,料酒,攪拌均勻 。

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最后撒上蔥花出鍋上桌即可食用了 。

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