花哈500克、干辣椒兩個、大蔥一顆、大蒜四小瓣、生姜幾片、鮮辣椒一個、郫縣辣醬一勺、料酒、白糖、生抽 。哈喇放清水待吐沙洗凈，切好蔥辣椒蒜姜備用 。鍋中放油，放入花椒、郫縣辣醬爆香出油后倒入哈喇，放一勺生抽，兩勺料酒和一勺白糖炒勻，蓋蓋燜兩分鐘待哈喇張開即可 。
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花哈500克、干辣椒兩個、大蔥一顆、大蒜四小瓣、生姜幾片、鮮辣椒一個、郫縣辣醬一勺、料酒、白糖、生抽 。
哈喇放清水待吐沙洗凈，切好蔥辣椒蒜姜備用 。
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鍋中放油，放入花椒、郫縣辣醬爆香出油后倒入哈喇 ， 放一勺生抽，兩勺料酒和一勺白糖炒勻，蓋蓋燜兩分鐘待哈喇張開即可 。
【哈喇肉怎么炒吃】
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