準備材料：魚、生姜、蒜、花椒粒、八角、鹽、胡椒粉、干辣椒、生抽、水 。把魚殺好 ， 洗凈 。盆里放適量生姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、鹽 。加一碗開水，再加適量生抽、醬油和少許胡椒粉，待水涼了后，再加適量涼水能淹住魚即可 。

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炸魚魚腌制入味的方法：
1、準備材料：魚、生姜、蒜、花椒粒、八角、鹽、胡椒粉、干辣椒、生抽、水 。
2、把魚殺好 ， 洗凈 。

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3、盆里放適量生姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、鹽 。

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4、加一碗開水，再加適量生抽醬油，少許胡椒粉，待水涼了后，再加適量涼水能淹住魚即可 。
【炸魚時魚怎樣腌制入味】

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