粉簽怎么炒 _生活經驗

材料：粉簽2包、胡蘿卜半個、雞蛋2個、甜玉米半個、菜脯粒10克、火腿1條、沙茶醬1匙、胡椒粉少許、生抽3匙、鹽3克、蔥1顆、蝦仁菜脯油1匙。鍋里煮開水后放入粉簽燙軟，濾去熱水，沖一下冷水。鍋里熱油后放入胡蘿卜絲和火腿腸炒，炒軟后放入菜脯粒炒。再放入甜玉米粒炒。放入兩個雞蛋炒。

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1、食材準備：粉簽2包、胡蘿卜半個、雞蛋2個、甜玉米半個、菜脯粒10克、火腿1條、沙茶醬1匙、胡椒粉少許、生抽3匙、鹽3克、蔥1顆、蝦仁菜脯油1匙。

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2、鍋里煮開水后放入粉簽燙軟。

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3、然后濾去熱水，沖一下冷水。

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4、鍋里熱油后放入胡蘿卜絲和火腿腸炒。

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5、炒軟后放入菜脯粒炒。

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6、再放入甜玉米粒炒。

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7、放入兩個雞蛋炒。

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8、加入蝦仁菜脯油和少許鹽翻炒。

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9、放入粉簽炒散。

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10、加入生抽和胡椒粉拌勻。

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11、最后放入蔥段炒。

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12、裝盤。
【粉簽怎么炒】

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