【飯后百步要因人而異 哪些吃飯習慣有益健康?】 飯后百步走 , 活到九十九……或許你的身體已經被這些傳統觀念“同化”了 。然而,現在這些舊觀點遭到了挑戰,飯后百步走真的健康嗎?站著吃飯不容易消化嗎?一起來了解 。

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飯后百步要因人而異 哪些吃飯習慣有益健康?
1. 別站著吃飯
正解:站著吃最健康 。中國人重視團圓 , 習慣一大家子人圍著桌子吃飯,一坐就是一兩個小時 。然而,據目前的科學調查發現 , 坐著吃飯未必最健康 。醫學家對用餐姿勢進行研究后發現 , 站立位最科學,坐位次之 。但由于坐著比較舒適 , 大多數人都會選擇坐著吃飯 。
而對于胃動力不足的人或胃食管反流病人來說,站立位才是最科學的用餐姿勢 。因為站立位吃飯,不僅有利于吞咽和消化,還可降低腹壓,減輕燒心、反酸癥狀 。另外,站著進食更容易有飽腹感,不容易吃撐,對于想保持身材的人們來說,是一種很好的控制食量的方法 。
2. 食不言
正解:說話可增進食欲 。我國傳統習慣中有“食不言”的說法,認為吃飯時說笑,會影響食物的消化吸收 。而實際上 , 吃一頓午飯用30分鐘為宜 , 邊吃邊聊,不僅可以互相交流感情,解除煩惱,還能幫助腸胃正常消化食物 。
原理在于愉快的心情不僅能增進食欲,還可興奮中樞神經,從而促進消化液大量分泌 , 使胃腸處于最佳消化狀態 。當然,嘴里還嚼著東西的時候說話還是得小心,特別是吃魚,若是被魚骨頭卡住就得不償失了 。
3. 飯后百步走
正解:飯后百步走因人而異 。人在進餐后 , 血液主要供給消化系統,而此時如果動用了其他功能,消化系統就得不到足夠的血液來運作 。散步確實是老少皆宜的運動,但餐后食物集中在胃里 , 這里需要大量的消化液消化食物,更多的血液供應來維持消化功能的運轉 。如果餐后立即散步,血液則須運送到全身其他部位,胃腸的血液供應相對減少,食物就得不到充分的消化 。對于一般的健康人來說,也許覺得飯后散步沒多大不適 , 但對于有些特殊人群,則是時候顛覆傳統了 。
如果你患有冠心病、高血壓、胃下垂、慢性食道疾病等 , 還是在飯前散步吧 。因為餐后散步,有可能導致心絞痛,加重頭暈、上腹飽脹不適、心動過速 , 以及陣發性房顫等病癥的出現 。同時 , 對于想減肥的朋友們來說,餐前散步更是個好選擇 。
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