立夏養生 給你一個愉快的夏天

夏季是一年四季中最熱的一個季節,很多朋友都很關注立夏養生問題,那么我們該如何養生?小編覺得養生之道還是一個字“吃”,當然還有科學的生活習慣啦 。那么立夏養生食材有哪些?下面小編為你們整理出了立夏養生小貼士,不妨一起來看看吧 。
目錄
1、立夏如何養生 2、立夏養生吃什么好
3、立夏養生小常識 4、立夏養生防病攻略
5、立夏養生要保心護胃 6、立夏養生喝哪些茶好
7、立夏養生食譜 8、立夏養生有哪些注意事項
立夏如何養生
每年的五月五號或者是五月六號是農歷的了立夏 。在天文學上立夏是說告別春天,太陽黃經為45度,是夏日的開始 。有一首古詩叫《讀山海經》
晉·陶淵明《讀山海經》
孟夏草木長 , 繞屋樹扶疏 。
眾鳥欣有托,吾亦愛吾廬 。
既耕亦已種,時還讀我書 。
窮巷隔深轍 , 頗回故人車 。
歡言酌春酒,摘我園中蔬 。
微雨從東來,好風與之俱 。
泛覽《周王傳》,流觀《山海圖》 。
俯仰終宇宙,不樂復何如 。立夏 陸游 赤幟插城扉,東君整駕歸 。泥新巢燕鬧,花盡蜜蜂稀 。槐柳陰初密,簾櫳暑尚微 。日斜湯沐罷熟練試單衣 。
立夏養生顧名思義,就是入夏養生,我們真的都會立夏養生嗎?我們都很注重健康問題,而且明白養生的重要性 。立夏養生有誤區 , 例如,多喝啤酒可以解暑等等 。還有其它誤區是什么呢?下面是小編整理出來的養生誤區 。
立夏養生誤區
1.多喝啤酒能解暑
大熱天的 , 喝一杯啤酒是再好不過了 。但是,啤酒雖然很也不能貪杯啊 。如果多喝了的話,不僅不會讓我們感受到涼意,反而會致使我們全身發熱 , 并會加重口渴和出汗的狀況 。
2.晨練越早越好
許多人都認為夏季晨練越早越好 。其實,在天亮之前或天朦朦亮的時候,空氣并不清新,不利于健身 。據專家研究,在夏季早晨6時前,空氣中的污染物最不易擴散,是污染的高峰期 。此外 , 日出前 , 由于沒有光合作用 , 綠色植物周圍并沒有多少新鮮氧氣 。太早晨練易患感冒,引發關節疼痛、胃痛等病癥 。故夏季晨練的時間不宜早于6時 。
3.空調應保持恒溫狀態
許多人在夏季使用空調時,習慣將溫度定在某一個值上 。其實 , 不斷調節居室溫度,可以使人的生理體溫調節機制經常處于“緊張狀態”,從而提高人的適應能力和自我保護能力,不致于經常患感冒或其他居室病癥 。當然,剛開始利用空調進行調節時,溫度變化幅度應控制在3攝氏度至5攝氏度之間;半個月后,幅度可逐漸提高到6攝氏度至10攝氏度 。溫度變化也不要太突然,每次調節以1攝氏度至2攝氏度為宜 。
4.太陽鏡顏色越深越能保護眼睛
大多數人都有一個錯誤的觀念,認為太陽眼鏡的鏡片顏色越深越能夠保護眼睛 。其實,相反的 , 鏡片的顏色越深反而會造成眼鏡的損傷 。所以 。我們建議,太陽眼鏡的鏡片最好是灰色的或者是綠色的 。
立夏養生應做什么準備
立夏的到來你是否做好準備了呢?大家都知道夏季是一年中氣溫最高的季節,人體的新陳代謝十分旺盛 , 好多人在炎熱的夏天常常出現全身乏力、食欲不振、容易上火,心情抑郁 。如何應對炎炎夏日呢?
第一、思想宜清靜
盛夏酷暑炎熱,人們容易悶熱不安和困倦煩躁 。所以,首先要使自己的思想平靜下來,神清氣和 , 心靜自然涼 。
第二、住房宜清涼
早晚應該打開窗戶讓房間通風換氣 。中午的時候室外溫度太高,所以建議將門窗關緊 , 拉上窗簾,把熱氣擋在室外 。這樣做有利于室內保持陰涼 , 會幫助我們睡得舒服一點 。
第三、飲食宜清淡
炎夏的飲食應以清淡、質軟,易于消化為主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物 。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液 , 還能增進食欲 。多乏新鮮蔬菜瓜果 , 既可滿足所需營養,又可預防中暑 。主食以稀為宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等 。可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等 。但,冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陰而損身 。另外 , 吃些醋,既能生津開胃,又能抑制、殺滅病菌 , 預防胃腸道疾病 。
第四、游樂宜清幽
炎夏不可遠途跋涉,應該就近尋幽 。早晨,曙光初照,三氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛煉 , 吐故納新 。傍晚,當太陽下山之后,可漫步徜徉于江邊、湖畔,那習習的涼風,會使你心靜似水,消除一天的疲勞 。
立夏養生吃什么好
立夏時節應如何養生?有的人忙的跟比人一樣做同樣的養生事情,其實每個人的體質不同養生的方式也有所差異 。就不同體質的人介紹一些食療藥膳 。
一、金形人宜疏肝清熱
體質特點:體形比較瘦?。?但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動作敏捷,膚色較白 。
飲食調養:可多吃疏肝清熱,益肺補腎之品 , 如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等 。
藥膳選擇:藥膳可選擇“薏苡仁芡實橘皮粥”:薏苡仁50克,芡實15克 , 橘皮5克,粳米200克 。將薏苡仁、橘皮洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量水 , 先用大火煮沸 , 再用小火煨熬成粥 。有疏肝解郁,培補脾腎的功效 。
二、木形人宜疏肝健脾
體質特點:膚色蒼白 , 頭小,面長,兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活 。
飲食調養:宜多服疏肝健脾,清熱祛濕的食物,如薏苡仁、淮山,玫瑰花、郁金等 。
藥膳選擇:藥膳可選擇“郁金佛手蜜飲”:郁金15克,佛手12克 , 蜂蜜30克 。將郁金、佛手用冷水浸泡20分鐘后入鍋 , 加適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁,待藥汁轉溫后調入蜂蜜即成 。有疏肝理氣,清熱解郁的功效 。
三、水形人防寒濕入侵
體質特點:體形比較胖 , 偏矮 , 頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發密而黑,怕寒喜暖 。
飲食調養:預防寒濕入侵,避免久居濕地 。應多吃健脾祛濕之品,佐以調補肝腎之品,如淮山、土豆、扁豆、鯽魚、豬肉、茯苓、土茯苓等 。
藥膳選擇:藥膳可選擇“參棗米飯”:太子參15克,陳皮6克,白術10克,茯苓15克,豬苓10克,大棗20克,粳米250克 。將黨參、陳皮、白術、茯苓、豬苓、大棗放在鍋內,加適量水泡發后煎煮半小時,去渣取汁備用 。將粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入藥汁及適量清水 , 用大火煮沸,小火煮成米飯即成 。有補氣養脾和胃的功效 。
四、火形人宜疏肝解郁
體質特點:皮膚赤色 , 脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖 , 頭?。?手足小,步履穩重,性情急 。
飲食調養:宜多服疏肝解郁、清熱祛濕的食物,如青瓜、蒜薹、枇杷、楊梅、番茄、扁豆、苡仁、木棉花、郁金、豬苓等 。
藥膳選擇:藥膳可選擇“扁豆苡仁粥”:扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克 , 豬瘦肉200克,粳米200克 。將豬瘦肉洗凈,切片,扁豆、薏苡仁、木棉花洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成 。有清熱健脾祛濕的功效 。
現在正是立夏時節,立夏是春夏交替的季節,它代表這夏天的開始,立夏養生要晚睡早起加午休,同時要注意養心 。
晚睡早起加午休
由于立夏后天黑的很晚亮的很早 。人們往往會晚睡早醒,造成嚴重的睡眠不足,白天經常犯困 。專家稱 , 下午一點到三點是一天氣溫中最高的時段,人們容易出汗,出汗多散出的熱量就多 , 而大腦血液供應相對減少,午飯后消化道的供血量增多,大腦供血就會相對減少,人就容易精神萎靡,昏昏欲睡 。
因此,大家要根據節氣變化,相對于冬春季節,可晚些入睡 , 早點起床,以順應自然界陽盛陰虛的變化 。但應增加午睡,尤其是老年人多有睡眠不實的特點,更需要午睡 。中午沒午睡習慣的人 , 可聽聽音樂或閉目養神,最好不要加班工作 。
一般來說,午休半個小時到一個小時為宜,時間不宜過長 , 睡醒后不要急于起來,再躺上 10 分鐘起床為宜 。睡覺時不要貪涼,避免在風口處睡覺,以防著涼受風而生病 。
【立夏養生 給你一個愉快的夏天】老中醫提示 , 夏日午休不是對所有的人都有益,患有低血壓疾病的人及血液循環系統有障礙,特別是由于腦血管硬化變窄而出現頭暈的人,不宜午休 。
立夏時節宜養心
一年四季中 , 夏天屬火,火氣通于心,故夏季與心氣相通,夏天人們易感到煩躁不安,容易出現失眠、口腔潰瘍等上火癥狀 , 因此立夏養生首先要 " 養心 " 。
心在五行屬火,與夏季陽熱之氣相應,故為陽臟,其主要生理功能是主血脈并主神志,起著主宰生命活動的作用 。其次心在體合脈,其華在面,其應虛里,在液為汗,心開竅于舌,心與小腸相表里,從而構成一個動態的、整體聯系的心功能系統 。
夏季與心氣相通,有利于心臟的生理活動,因此,要順應節氣的這種變化,保養心臟,專家表示,此時節,老年人要注意避免氣血淤積,預防心臟病發作 。
老中醫提示,立夏后 , 人們易感到煩躁不安 , 因此立夏養生要做到 " 戒燥戒怒 ",切忌大喜大悲,要保持精神安靜、心志安閑,心情舒暢 , 笑口常開 。
此外,在飲食調節上 , 應少吃高脂厚味及辛辣上火之物 , 多食清淡和富含維生素的食物 , 如山藥、小麥、玉米、海產品、蛋類,這些食物既能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲 。
中醫認為,夏季心陽最為旺盛,當夏日氣溫升高后,人易煩躁不安,好發脾氣,而且機體的免疫功能也較為低下 。特別是中年人 , 由發火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況易增加 , 甚至因此而發生猝死 。所以 , 在春夏之交要順應天氣的變化,做好自我調節,重點關注心臟保養 。
老中醫提示," 立夏 " 時節要做好 " 精神養生 ",多做安靜的事情,如繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等 。
立夏養生要晚睡早起 , 但是并不是說越晚越好,無論怎樣,我們都不提倡太晚睡覺 , 同時 , 日常生活中藥保持平穩心境、笑口常開 。
立夏養生小常識
1、立夏養生要飲食清淡
立夏過后,溫度會逐漸攀升,人們就會覺得煩躁上火,食欲也會有所下降 。立夏飲食塬則是“春夏養陽”,養陽重在養心 , 養心可多喝牛奶、多吃雞肉、豆制品、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心的作用 。宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”的塬則,飲食應清淡 , 以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃 。將綠豆、荷葉、蓮子、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并擱涼后食用,也可起到健胃、驅暑的功效 。平時多吃蔬菜、水果以及粗糧 , 可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預防動脈硬化的作用 。
2、立夏養生要早睡早起
中醫認為“夏氣與心氣相通”,立夏養生要注意早睡早起 , 重視“靜養”,避免運動過后大汗淋漓,“汗”出傷陽,在飲食調養方面,宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”的塬則 , 飲食宜清淡,多吃水果、蔬菜、粗糧 。起床前可以做幾個小動作 , 有利于增強體質,中醫養生,延年益壽 。
3、立夏養生要精神養生
養生專家提醒說,立夏以后,天氣轉熱,人的心神易受到擾動,出現心神不寧 。因此,值此時節,人們要格外重視精神的調養,加強對心臟的保養,尤其是老年人不可有過激之處,要保持愉快的情緒,安閑自樂 , 切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態 。
4、立夏養生要食補涼血
立夏之后血熱會給人帶來很多不適,氣虛血熱會影響人的消化功能 。因此,每頓飯不要過飽 , 給胃留下足夠的蠕動空間 。還人以輕松自然 。今年的夏季注意涼血補氣和早睡早起,是人儲存陽氣力求身體大獲豐收的一個季節 。
5、立夏養生要謹防外感
立夏養生要注意預防感冒,避免因為各種塬則受涼 , 其中多喝水無疑是最好的保健方法 。此外立夏之后天氣急劇上升 , 也勿因貪圖過分涼快而勐吹空調或風扇,否則極易招來熱感冒 。
夏天,人體汗毛孔開放,汗液外泄,此時正是機體抵抗能力下降時期 。酷熱天氣 , 貪圖過分涼快而勐吹空調或風扇如果不慎受涼 , 機體的調節機制會使汗毛孔突然閉塞,熱和汗不得外泄,熱郁于人體,就出現了熱感冒 。熱感冒的病程大約有3—7天,剛開始常表現為鼻咽部的不適,如表現為鼻塞、流清鼻涕等,同時伴隨頭沉、乏力,隨病程進展,鼻涕變稠,繼而發熱、咳嗽、咽痛、肢節酸重不適等 。
不過,夏季感冒如果沒有引起并發癥,或長時間連續高熱 , 患者無需急著服藥,可以用非藥物手段降溫,如臥床將濕毛巾搭在額頭上、擦酒精、多喝水、補充維生素C或者復合B族維生素等 。健康成人遇上熱感冒 , 采用物理降溫加上足夠的休息,一般1周左右就能痊愈 。患病后如果發燒 , 大量喝水有助煺燒,這是因為發燒過程中會消耗大量的體液,一定要及時補水 。
6、立夏養生要避免貪涼
對大多數人特別是關節患者來說 , 夏季應該避免貪涼,不用或是適度使用空調和風扇 。在工作場合中 , 應把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,盡量不用空調或是適當調高溫度 。最好常備一件長袖衣,隨外界環境隨時加減衣服 。
立夏過后,不僅天氣轉暖溫度升高,而且雨水增多 。人們容易覺得煩躁上火,食欲也會有所下降 。立夏后有利于人體心臟的生理活動 。飲食塬則是“春夏養陽”,養陽重在養心 。
7、養生重養“心”天熱宜戒怒
專家指出 , 習慣上 , 人們將立夏作為夏季的開始 。此時氣溫顯著升高,全國大部分地區平均氣溫在18-20℃上下,正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節﹔炎暑降臨,雷雨增多,植物進入生長旺季,是一個重要節氣 。
夏季與心氣相通,有利于心臟的生理活動,因此,要順應節氣的這種變化 , 保養心臟,專家表示,此時節,老年人要注意避免氣血淤積 , 預防心臟病發作 。
8、關注心臟保養:多做安靜的事情
專家提示,立夏后,人們易感到煩躁不安 , 因此立夏養生要做到“戒燥戒怒”,切忌大喜大悲,要保持精神安靜、心志安閑,心情舒暢,笑口常開 。此外,在飲食調節上 , 應少吃高脂厚味及辛辣上火之物,多食清淡和富含維生素的食物 , 如山藥、小麥、玉米、海產品、蛋類,這些食物既能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食欲 。
中醫認為,夏季心陽最為旺盛,當夏日氣溫升高后,人易煩躁不安 , 好發脾氣,而且機體的免疫功能也較為低下 。特別是老年人,由發火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況易增加 , 甚至因此而發生猝死 。所以,在春夏之交要順應天氣的變化 , 做好自我調節,重點關注心臟保養 。
專家表示,“立夏”時節要做好“精神養生”,多做安靜的事情,如繪畫、書法、聽音樂、下棋、種花、釣魚等 。
9、注重補腎助肝:多進稀食有利補養
對人體臟腑來說,立夏時肝氣漸弱、心氣漸強 , 此時飲食應增酸減苦 , 補腎助肝 。保証胃腸功能正常,抵御暑熱侵襲,是夏季養生的重要一環 。立夏后陽氣上升,天氣逐漸升溫,多吃油膩或易上火的食物,會造成身體內、外皆熱,易出現上火的痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病癥 。為解決此時脾胃功能紊亂,飲食上宜清淡、多補水 , 多吃易消化、富含維生素的食物 。
多進稀食是夏季飲食養生的重要方法 。如早、晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體 。同時,還要注意補充一些營養物質 。補充維生素,可多吃些西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、桃、李等新鮮果蔬;補充水和無機鹽,特別是要注意鉀的補充,豆類或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源 。適量地補充蛋白質,如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白 。
10、冷藏食品放會兒再吃
隨著天氣轉熱,人們愛吃剛從冰箱中取出來的水果、飲料等 。有些人特別是腸胃功能較弱的兒童,吃完后易出現腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀 。
專家指出 , 這種痙攣性腹痛是由于吃了冰箱里剛拿出來的食物引起的 。人的胃腸溫度一般在36℃左右 , 而剛從冰箱里拿出來的食物只有2℃-8℃,腸胃受到強烈的低溫刺激后 , 導致生理功能失調 。因此從冰箱里取出來的食物要放一會兒再吃 , 且一次不要吃得太多 。
上面為大家介紹了立夏養生小常識,立夏要注意養心,要戒躁戒怒,要讓心情舒暢,在吃的方面要清淡飲食,冰箱的東西要放一會再吃 。
立夏養生防病攻略
一、天氣漸熱靜養勿躁
入夏之后,天氣逐漸變熱 。因此需以“涼”克之,“燥”以“清”驅之 。因此 , 夏季養生的關鍵在于“清” 。
養生專家表示 , 立夏后天氣炎熱 , 晝長夜短,晚間睡眠不足,人體經過一個上午的勞動和工作,體力和精力消耗較大,所以午睡對保障身體健康、減少某些疾病的發生起著關鍵作用 。
此外 , 立夏時節,要順應夏季晝長夜短的特點 , 及時調整自己工作計劃和生活節奏 , 適當地減緩速度 , 并留有一定余地 。業余時間聽聽音樂、想想美好的事情,或去公園散步、郊游,盡可能地讓肌體和精神獲得充分的放松 。
另外,此時節還要節欲守神 , 善于滿足,應保持淡薄寧靜的心境,處變不驚,遇事不亂,凡事順其自然,靜養勿躁 。
二、立夏時節謹防的3種疾病
1、夏季的高溫、悶熱、雷雨、大風、天氣驟變,常會誘發或加重頭痛 。另外 , 睡眠不足、情緒激動、精神疲勞都可誘發頭痛 。應對夏季頭痛,不能過分依賴藥物 , 可通過調劑飲食、補充水分 , 消暑降溫、節制冷食、調整情緒、注意休息等手段進行保守治療 。
2、夏季也是皮膚病的多發季節,痱子、過敏性皮炎、汗斑、濕疹等惱人的皮膚病威脅著很多人的健康 。應對皮膚?。?公眾要常洗澡、勤換衣服,被子、毛巾等經常漂洗消毒 。盡量少到蚊蟲多的地方,皮膚瘙癢時可涂些止癢藥水 。
3、夏季還是細菌性痢疾、急性腸胃炎、食物中毒等胃腸疾病的高發期,消暑方式不當是主要原因 。預防腸胃疾病要注意飲食衛生,飯前、便后要洗手 。還要喝開水 , 少吃冷飲 。
三、立夏養生要根據癥狀對號入座
立夏后,人們的生理狀態也會發生一定的改變 。中醫認為“夏氣與心氣相通” , “汗為心液”,立夏養生要早睡早起,注意養陽,方能與萬物生長之勢相應 。因此,要避免大汗淋漓,“過汗”傷陽 。還要保持愉快的心情,切勿發怒 。
另外 , 對不同的身體情況應采取不同的調養方式 。
如出現口燥咽干、心中時煩、手足心熱,則應減少戶外活動,飲食宜清淡;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、魚類等食物 , 對于蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,則應該少吃 。
面色淡白、老覺得困的人應多食有壯陽作用的食物,如羊肉、牛肉 。立夏時節,更應配合天地陽旺之時 , 多曬曬太陽 。
愛出汗是氣虛的原因,應多吃粳米、糯米、小米等谷物 , 以及山藥、馬鈴薯、大棗來補氣 。
立夏養生保健全攻略
肥胖、嗜睡的人,應多做運動,每頓飯不能吃太飽 。
經常頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻,這是血虛的表現 , 可多吃荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、羊肉、牛羊肝等補血、養血的食物 。
面色晦滯、口唇色暗、易出血、舌紫暗或有淤點,則應避免立夏后濕氣侵襲,多吃桃仁、油菜等具有活血作用的食物 。
若感覺夏日燥熱難耐,面赤心煩、口渴,則少吃辛辣食物,多食水果蔬菜,如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、蓮藕 。
面色蒼暗或萎黃、情緒大起大落的人,立夏后天氣逐漸炎熱,不宜調理氣息 。多吃一些能行氣的食物,如橙子、柑皮、蕎麥、韭菜、茴香、大蒜等 。
此外,立夏時節是兒童發育最快的時候,因此,日常生活飲食應十分注意兒童生長發育所需營養 , 及時補充鈣質、維生素以及食物營養,尤其要注意兒童和青少年的衣著和體育鍛煉 。
立夏養生防上火
立夏是夏季的第一個節氣,標志著開始進入夏季 。立夏后天氣漸熱,雨量較少且大風天氣較多,故而氣候干燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量失去 。生理機能失調,易出現“上火”癥候——造成咽干口燥、食欲不振、大便干燥、小便發黃、口腔潰瘍、痤瘡等病癥,故立夏時節要防止“上火” 。
充足睡眠,平心靜氣
立夏以后,天黑得晚、亮得早,人們往往容易晚睡早醒造成睡眠不足,白天常“打盹” 。要根據節氣變化,生活規律,充足睡眠 。有條件的話,中午小睡一會兒 , 尤其是老年人要通過午睡來補充睡眠 。中午沒午睡習慣的人,可聽聽音樂或閉目養神 , 以保證飽滿的精神狀態和充足的體力 。
足量喝水 , 少食生冷
許多人都喜歡吃些清涼的食物來“消暑” , 例如涼菜、西瓜、冰激凌、冰鎮汽水、啤酒等 。過涼的食物會刺激胃腸道,影響消化液的分泌使食欲減退,造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病 。每天應少量多次飲用白開水 , 也可飲用綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等飲料消煩除渴 。
多吃蔬果,少食油膩
吃油膩食物會加重胃腸的負擔,人們會感到腹脹 , 不思飲食、疲倦感加重 。夏季飲食應以清淡平和為主 。市面上常見的苦瓜、冬瓜、番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等,有清涼祛暑的作用 。尤其是一些深色的果蔬,如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄等 , 它們含有大量的胡蘿卜素及植物化學物質,有助于增強免疫力,補充維生素、礦物質和膳食纖維 。
立夏養生要保心護胃
在天文學上,立夏表示即將告別春天 , 是夏天的開始 。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多 , 農作物進入旺季生長的一個重要節氣 。
【保心護胃】
中醫養生主要推崇“春養肝,夏養心 , 秋養肺,冬養腎,四季養脾胃”的養生方法 。所謂“春夏養陽”,而心為陽臟,主陽氣 。同時,傳統中醫認為,“暑易傷氣” , “暑易入心” 。因此,值此時節 , 人們要重視精神的調養,加強對心臟的保養 。尤其是老年人要有意識地進行精神調養,保持神清氣和、心情愉快的狀態,切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神 。
立夏養生還要注意保護胃,立夏了,但仍屬于春夏之交,空調不宜開得太早,不要吃得太涼,以免損傷脾胃元氣 。衣物不宜減得太多 。立夏過后,天氣逐漸轉熱,人們容易覺得煩躁上火,食欲也會有所下降 。提倡清淡飲食,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃 。飲食方面最好食用一些酸性食物,以滋生陰液,可適量食用話梅和涼拌的食物等 。立夏時天亮得早,人們起得早,而晚上相對睡得晚,易造成睡眠不足 , 所以要增加午休 。中青年早晨最好六七點起床 , 晚上九十點睡覺,老年人最好還是選擇7點半起床為宜 。
【立夏養生小訣竅】
多進稀食有利補養
專家指出,多進稀食是夏季飲食養生的重要方法 。如早、晚進餐時食粥 , 午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體 。在煮粥時加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味 , 可醒脾開胃,有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用 。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用 。
夏季的營養消耗較大 , 而天氣炎熱又影響人的食欲,除注意飲食清潔和清淡為主外,還要注意補充一些營養物質 。
1、補充充足維生素 , 如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬
2、補充水和無機鹽,特別是要注意鉀的補充,豆類或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源 。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有較好的消暑作用
3、適量地補充蛋白質 , 如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白 。
晚睡早起
立夏后,晝長夜短 , 人們晚睡早起,睡眠往往不足,再經過一上午的忙碌,體力和精力的消耗都比較大 。因此中醫提倡夏季午睡 , 可以起到“加油站”作用,促進身體健康、減少疾患發生 。
一般來說,夏季午休以30分鐘至一小時為宜 , 時間過長反而感到疲倦 。醒來后不要匆匆起床、馬上投入工作或學習,因為此時大腦的供血量不足,可能會出現短暫的功能性紊亂,讓人感到頭昏腦脹,最好再躺10分鐘左右起床 。
不過,夏日午睡固然重要,但卻不是對所有的人都有益 。德國的研究發現,有些人的身體狀況不適宜午睡,比如患有低血壓疾病的人,以及血液循環系統有障礙、特別是由于腦血管硬化變窄而出現頭暈的人 , 則不宜午睡 。
心靜自然涼
立夏后氣溫逐漸炎熱,人體容易感到煩躁不安、愛發脾氣,有些平時不太急躁的人,到了夏季也會為一些小事情發脾氣 。專家認為 , 這是由于過高的氣溫加劇了人們的緊張心理,為心火過旺所致 。
心臟的生理功能為主血脈、主神志 。心臟是重要的血液循環器官,心臟陽氣推動血液循環 , 把營養物質供養到全身,維持人體正常的生理功能 。而人的心理、情緒與軀體可以通過神經內分泌免疫系統互相聯系、互相影響 , 因此夏季心火過旺,不僅情緒容易起伏、出現波動,還會降低人體免疫功能,稍有不妥就會發生各種疾病 , 特別是老年人出現心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況并不少見 。
因此,專家提醒 , 夏季要保持平和的心態,切忌狂喜大怒傷心 。“夏季靜養心臟很重要,盡量避免發脾氣,保持心態平和、笑口常開 , 聽音樂、釣魚、繪畫、下棋、種花養草之類的活動可以怡情養性,讓人心情安靜 , 而心一靜下來,即便是炎熱的夏季,人體也會感到舒暢、精神好 。”
避免出大汗
《黃帝內經》指出:“夏三月,此謂蕃秀;天地氣交,萬物華實 。”夏季的三個月是春華向秋實的過渡,為萬物生長的重要時期,中醫認為,一年四季中,夏天屬火,火氣通于心,故夏季與心氣相通,因此夏天要晚睡早起、重視“靜養” 。
專家提醒,夏季人體容易出汗,雖然適當的出汗有利于人體散熱,但要避免大汗淋漓,以免出汗過多而傷到心 。中醫認為,“汗為心之液”,而且“血汗同源” , 因此“汗出傷陽”,如果夏季出汗過多,人體水分減少 , 電解質流失,血液會變得黏稠,嚴重時甚至出現中暑、休克、中風、心梗等危險情況 。
立夏養生喝哪些茶好
立夏之后,天氣漸漸熱了起來 。習慣飲茶的朋友們在這個時候喝些什么茶好呢?要知道,適合在夏天喝的茶品也是很多的 。今天,小編要為大家介紹五款適合在夏天喝的茶 , 來看看有沒有你喜歡的吧 。
哪些茶適合在夏天喝
姜茶:夏天,人體實際上是外熱內寒的,再加上夏天人們喜歡吃冷的食物,喜歡待在陰涼的環境中,所以容易損傷脾胃,引發腹痛、腹瀉等疾病 。此時,就需要吃點熱性的東西 , 來調理一下脾胃 。紅糖姜茶不僅具有緩解痛經的作用,還有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效 。產婦、脾胃虛寒的人都可以喝 。
花茶:炎熱的夏天里 , 祛暑解暑是必不可少的,民間也流傳著夏飲綠茶之說,有的人卻認為“寧品三朵花,不飲二兩茶” 。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用,但是脾胃虛弱的朋友則不宜 。夏天喝什么花茶好,可根據花茶的屬性選擇,脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶 。
黑茶:夏天喝黑茶營養豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康 。夏天,人的消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細菌易滋生,食物變質快,容易引起腸道疾?。?如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等 。自古以來 , 安化民間就有一個治療腸胃炎的秘方,那就是安化老黑茶 。
白茶:夏天經常喝白茶的人 , 很少中暑 。專家認為,這是因為白茶中含有多種氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效 。白茶的殺菌效果也要強過綠茶 。
綠茶:夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶 。綠茶味略苦性寒 , 具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能 。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養之效 。夏天很多人有午休的習慣,到了中午如果不休息就會困,影響下午的工作質量 。這時可以沖泡一杯綠茶飲用,綠茶內含有的咖啡堿能刺激中樞神經,增強思維,清醒頭腦,有提神的功效 。
接下來,再一起看看夏天喝茶的誤區吧 。
夏天飲茶的誤區
茶能醒酒:酒后喝茶有利有弊 。喝茶能加速體內酒精的分解,且其利尿作用可幫助分解后的物質排出 , 有助于解酒;但同時,這種加速分解會增加肝臟負擔 。因此,心臟不好的人最好不要用茶解酒,特別是不能在酒后喝濃茶 。
在大排檔喝茶:大排檔的茶還是不喝為妙 。大排檔的茶通常是比較廉價的“茶末”,加工過程多不是很干凈 。而且多是長久堆積的陳茶,黃曲霉素等可能超標,對身體有害 。
用茶水喝藥:茶葉中含有的成分有近400種之多,主要有咖啡堿、鞣酸、兒茶素、多酚類等 。當和藥物同時服用時 , 一些物質可和藥物中的成分發生反應而使藥物療效降低 。茶其實本身也可以做藥,比如中醫里就有川芎茶調散,以茶為藥引 。
有事沒事喝涼茶:其實不是什么人都適合喝涼茶的,要看體質 , 生活在比較熱的地方或是本身有癥狀如咽喉痛的人比較適合喝涼茶 。涼茶多有配方,作用強,一般人不建議有事沒事都喝涼茶 。
夏天喝茶 , 不如就試試以上幾種茶品吧 。
立夏養生食譜
蒜泥白肉
食材:五花肉200g、黃瓜1根、大蒜1頭、指天椒2個、小蔥2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml 。
做法
1.材料備好 。
2.五花肉放鍋中加姜片煮至斷生,然后在原湯中浸泡至溫熱 。
3.肉切片,盡量薄一些 。
4.黃瓜洗凈刨成長形薄片,取一片肉片和一段黃瓜片對折 , 整齊的碼放在盤子里 。
5.大蒜去皮搗成泥,蔥花、香菜和指天椒洗凈切碎后全部放入碗中,加入生抽、醋、白糖、辣椒 。
油、香油攪拌均勻 。
6.將調料淋在肉片上即可享用 。
涼拌豬耳
食材:豬耳朵300g、香油適量、生抽適量、蒜末適量、彩椒適量、白糖適量、黃瓜絲適量、鮑魚汁適量、陳醋適量 。
做法
1.彩椒和黃瓜切絲,大蒜拍碎剁成末 。
2.豬耳朵切絲 。
3.將食材放入盆中,放入白糖適量 。
4.加入陳醋 。
5.加入生抽少許 。
6.再加點鮑魚汁 。
7.最后淋入香油拌勻即可 。
油爆河蝦
食材:蝦300g、油適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、香菜適量、料酒適量、糖適量、李錦記特級 。
頭抽適量、香醋適量 。
做法
1.蝦,用牙簽從背部第三節位置將腸線取出洗凈 , 用蔥段、姜皮、料酒腌制片刻 。
2.蔥切段 , 姜去皮切絲 。
3.用廚房紙巾拭干水分 。
4.鍋內倒入油,油溫達8成熱,放入蝦炸熟,然后再復炸一遍,讓殼酥脆 。
5.香菜洗凈切斷 。
6.洗凈鍋放少許油爆香蔥姜 。
7.加入所有的調味品和少許清水燒開 。
8.倒入炸好的蝦翻炒至入味 。
9.起鍋前撒入香菜段 。
葵花大斬肉(清燉獅子頭)
食材:豬肉100g、馬蹄50g、青菜50g、蔥適量、姜適量、蛋清適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、雞精適量 。
做法
1.豬肉細切粗斬;馬蹄去皮切碎;蔥姜拍一下用清水浸泡 。
2.切好的豬肉加馬蹄碎、蛋清、蔥姜水、鹽、料酒、胡椒粉摔打成肉泥 。
3.砂鍋放清水(如果有清湯更好哈)用白菜葉墊底,把肉泥團成大丸子放進砂鍋 。
4.加少許鹽、料酒,用小火燉1個小時 。
5.加青菜心、雞精調好口味 。
鱔魚煲
食材:黃鱔300g、咸肉適量、鹽芋艿2個、蔥姜大蒜適量、植物油適量、黃酒適量 。
做法
1.黃鱔洗干凈切段 。
2.咸肉洗干凈切片 。
3.蔥姜蒜芋頭洗凈備用,芋艿切片 。
4.鍋中放油燒熱加入姜片大蒜煸炒一會兒 。
5.大蒜炒香后加入黃鱔煸炒 。
6.黃鱔煸炒變色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油時加入黃酒 。
7.加黃酒煸炒一會兒再加入開水 , 撇去浮沫 。
8.水開后轉入沙鍋內小火煮十分鐘以后加入芋艿,芋艿煮制變軟糯以后撒入蔥花即可食用 。
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啤酒鴨
食材:鴨肉700g、青椒1個、啤酒600ml、姜片適量、蔥段適量、鹽3ml、老抽15ml、干辣椒15g、料酒15ml、花椒10g、生抽20ml 。
做法
1.鴨肉洗凈,切成中等大小的塊便于入味,過于肥厚的鴨皮剔下來 。
2.鴨肉放入碗里,加入料酒,鹽,生抽,姜片,蔥段,腌制20分鐘 。
3.把剔下來過于肥的鴨皮脂肪放入鍋里 。
4.小火用鏟子按壓,慢慢逼出鴨油 。
5.待鴨皮兩面變金黃時,很多鴨油都出來了,盛出鴨皮 。
6.鴨油里倒入干辣椒 , 花椒炒香 。
7.倒入腌制好的鴨肉翻炒熟 。
8.倒入老抽翻炒上色 。
9.倒入一瓶啤酒,沒過鴨肉,中小火慢慢燒 。
10.慢慢收汁 , 倒入青椒翻炒即可 。
立夏養生有哪些注意事項
1、立夏養生之防飲食“過火”
立夏過后 , 溫度逐漸攀升,人們就會覺得煩躁上火,食欲也會有所下降 。立夏飲食原則是“春夏養陽” , 養陽重在養心,養心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補充營養,又起到強心的作用 。
宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”的原則 , 飲食應清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃 。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥 , 并擱涼后食用,也可起到健胃、驅暑的功效 。
平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給 , 能起到預防動脈硬化的作用 。
2、立夏養生之防晚睡晚起
中醫認為“夏氣與心氣相通”,立夏養生要注意早睡早起,重視“靜養”,避免運動過后大汗淋漓,“汗”出傷陽,在飲食調養方面,宜采取“增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣”的原則,飲食宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗糧 。起床前可以做幾個小動作,有利于增強體質,中醫養生,延年益壽 。
3、立夏養生之防精神不足
養生專家提醒說 , 立夏以后 , 天氣轉熱,人的心神易受到擾動,出現心神不寧 。因此,值此時節,人們要格外重視精神的調養,加強對心臟的保養,應該保持愉快的情緒,安閑自樂 , 切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態 。
4、立夏養生之防氣虛血熱
立夏之后血熱會給人帶來很多不適,氣虛血熱會影響人的消化功能 。因此,每頓飯不要過飽,給胃留下足夠的蠕動空間 。還人以輕松自然 。今年的夏季注意涼血補氣和早睡早起,是人儲存陽氣力求身體大獲豐收的一個季節 。
5、立夏養生之“防涼”
對大多數人特別是關節患者來說 , 夏季應該避免貪涼,不用或適度使用空調和風扇 。在工作場合中 , 應把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解 , 盡量不用空調或適當調高溫度 。最好常備一件長袖衣,隨外界環境隨時加減衣服 。
6、立夏養生之謹防外感
立夏節氣,人們常常衣單被?。?即使體健之人也要謹防外感,一旦患病不可輕易運用發汗之劑,以免汗多傷心,避免氣血淤滯 , 以防心臟病的發作 。故立夏之季,情宜開懷,安閑自樂,切忌暴喜傷心 。清晨可食蔥頭少許 , 晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血 。
7、立夏養生之防暑補水
夏天天氣太過于炎熱,因此,我們要做好防暑措施 。外出的話,不宜長時間暴露于陽光下 。運動完,大汗淋漓不宜喝冰的飲料 。上班期間,或者在家 , 都不宜在空調房呆太久 。應時不時的到戶外呼吸下新鮮空氣 。
結語:朋友們你們是否記住了立夏養生方法了呢?為了能愉快的度過夏天,小編希望大家能按照上文的方法去做,相信你一定可以養生好自己 。特別提醒的是夏季容易中暑,大家在工作的同時要多注意休息 。希望本文能幫到你們 。