胡蘆瓜怎么炒好吃 _生活經驗

用料：干蝦仁、葫蘆瓜、植物油、鹽、紅辣椒、生抽。干蝦仁洗凈。西葫蘆用鹽水泡泡洗凈切片。大蒜切片，紅辣椒切丁。熱鍋涼油，加大蒜片炒出香味加蝦仁翻炒。倒入西葫蘆片大火炒。加一點味級鮮。大火翻炒后轉小火，把蝦仁味道煨進西葫蘆里。加入鹽、紅辣椒?。?西葫蘆炒軟后加雞精即可。

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用料：干蝦仁50克、葫蘆瓜一根、植物油適量、鹽適量、紅辣椒1個、生抽5克。
1、把干蝦仁泡泡洗凈。

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2、西葫蘆用鹽水泡泡洗凈切片。

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3、大蒜切片，紅辣椒切丁。

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4、熱鍋涼油，加大蒜片炒出香味加蝦仁翻炒出香味。
【胡蘆瓜怎么炒好吃】

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5、倒入西葫蘆片，大火炒。

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6、加一點味級鮮。

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7、大火翻炒后轉小火，把蝦仁的味道煨進西葫蘆里。

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8、加入鹽紅辣椒丁把西葫蘆炒軟。

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9、加雞精嘗味出鍋即可。

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