【長須的紅薯還能吃嗎】能吃 。紅薯本身就是根莖部位果實，長有根須一方面說明紅薯是新鮮采摘的，另一方面則說明紅薯是肉質中含有較多纖維狀物質，食用口感不大好，但這種紅薯仍然能吃，不會影響健康 。
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可以 。紅薯本身就是根莖部位果實 ， 長有根須一方面說明紅薯是新鮮采摘的，另一方面則說明紅薯 是肉質中含有較多纖維狀物質，食用口感不大好 ， 但這種紅薯仍然能吃，不會影響健康 ， 建議購買紅薯還是不要表面沒有須的好，這樣的紅薯吃起來不塞牙縫 。
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