怎么做巧克力蛋糕_怎樣做巧克力蛋糕？ _生活經驗

在家怎樣做巧克力蛋糕巧克力蛋糕怎么做？

怎樣做巧克力蛋糕?巧克力蛋糕怎么做？

電飯煲怎樣做巧克力蛋糕?首先呢，要準備以下材料：
1.雞蛋---3個
2.白砂糖---6茶匙
3.黑巧克力--75g
4.低筋面粉--50g
5.可可粉---20g
都買得到喔
下面是步驟：
1.將蛋清和蛋黃分離，分別放入兩個容器（容器要大一點）內。要注意噢，蛋清里面絕對絕對不能有蛋黃（老師說的?。?br />2.在蛋黃內放入3匙白砂糖，攪拌到整體泛白就OK 了
3.將巧克力融化，（可用隔水融化法）（不過書上說要加無鹽黃油）倒入2中攪拌。
4.再在3中加入低筋面粉和可可粉，攪拌
5.輪到打蛋清了。這一步很重要喔，就是用雞蛋攪拌器（打蛋器）將其打至呈泡沫狀，這個要花時間，（如果用打蛋器沾一點抬起來，泡沫不下垂，成立體的話，就成功了！
6.將5和4混合
7.放入電飯煲（最好里面放黃油，要不然會沾住噢）像平常煮飯一樣，可以是快煮。但待電飯煲跳到保溫后，還要再等一會才能拿出來
這樣就OK拉
巧克力蛋糕的制作步驟巧克力蛋糕主料：黑巧克力90克、黃油45克、牛奶65克、細砂糖20克、雞蛋一個、動物性奶油 70克、低粉140克、泡打粉5克、小蘇打1.25ml
輔料（夾心及覆面材料）：動物性奶油165克、黑巧克力165克、草莓果醬50、克朗姆酒10ml
巧克力蛋糕的做法步驟：
1、材料準備。

文章插圖
做一個巧克力蛋糕要怎么做啊,要什么材料?多樂環球食玩

怎樣做巧克力蛋糕
怎樣做巧克力蛋糕？【怎么做巧克力蛋糕_怎樣做巧克力蛋糕？】巧克力蛋糕怎么做？