文章插圖
1、把筍蒸熟或用冷水煮到半熟，晾涼浸入冷水中，水要沒過筍，吃的時候取出來食用就行了 。最好在2~3天內吃完，否則會影響筍的口感 。
【怎么長時間保存新鮮竹筍 如何長時間保存新鮮竹筍】2、冷藏保存 。黃泥筍不要洗不要沾水，筍殼表面的泥巴千萬別弄掉哦 ， 那是天然的保鮮劑 。步驟很簡單，連殼帶筍完整放進保鮮袋，記得根部朝里，擠出空氣后口扎緊 。我們的筍每只都特別大，一只裝一個保鮮袋就差不多了 ， 放進冰箱冷藏室內，能保存2周左右 。
3、冷凍保存 。燒開一鍋鹽水（大概1L水放2陶瓷勺鹽的比例），把筍切片煮熟后撈出瀝干，再用廚房紙吸一下，按照每頓的量分裝進保鮮袋，擠出多余的空氣 ， 密封好再扎緊，放進冰箱冷凍室儲存（就是能凍成冰坨的那層） 。在零下18度的冰箱里，冷凍的鮮筍大約能存放一年；如果是普通冷凍，大概能存放一個月 。
- 微波爐烤曲奇多長時間 微波爐烤曲奇多久
- 新鮮紅棗怎么樣長時間保存 新鮮紅棗如何長時間保存
- 新鮮肉怎么保存很長時間 新鮮肉如何保存很長時間
- 黃鱔竹筍怎么煮才好吃 黃鱔竹筍如何煮才好吃
- 楠竹筍怎么煮才好吃 楠竹筍如何煮才好吃
- 麻辣牛筋面怎么煮才好吃 麻辣牛筋面要怎么煮才會好吃
- 新鮮荔枝怎么保存更長時間 新鮮荔枝如何保存更長時間
- 排骨怎么清洗干凈 排骨如何清洗干凈
- 枸杞怎么清洗干凈 枸杞如何清洗干凈
- 蝦尾怎么清洗干凈 蝦尾如何清洗干凈