【新鮮木耳泡了能不能放冰箱 木耳泡好了能放冰箱嗎】
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1、木耳泡好了可以放冰箱保存 。將泡好的木耳瀝干水分，用保鮮碗密封裝好，放入溫度在3到7度環境下的冰箱內保存 ， 可以減少細菌、微生物、有毒物質的滋生，延長其保鮮時間，一般可以放2-3天依然新鮮能吃 。
2、木耳，又叫云耳、桑耳 ， 是我國重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培 。木耳質地柔軟 ， 口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質，有很高的營養價值 ， 現代營養學家盛贊其為“素中之葷” 。
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