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1、熬制好的阿膠糕，最好冰箱里面冷藏 ， 保存48-72小時，不會發生質量問題 。
2、常溫情況下，保質期為30-40天，保存的時候還要注意不能沾到水，因為水會使固元膏很快發霉，所以密封很關鍵的 。
【熬好的阿膠膏怎么保存 熬好的阿膠膏保存方法】3、冬天氣溫一般比較低 ， 即時不放在冰箱也能保存更長一些，但是溫度并不是一成不變的，建議，做固元膏少做點 。吃固元膏時，注意取膏用具衛生，比如勺子上要擦干凈，不要沾水，固元膏遇水容易長毛 。
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