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1、新鮮豬肉能放冰箱急凍 。
2、新鮮的豬肉可以直接冷凍 。而且冷凍的越早 ， 就越能保證其新鮮度 。在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多為2～3天，豬肉如果是放在冰箱冷凍室冷凍的話，保存時間為3個月 。
【新鮮豬肉能不能放冰箱急凍 新鮮豬肉是否可以放冰箱急凍】3、冷鮮肉的加工、儲藏、運輸溫度為始終控制在0－4℃范圍內，即保證了肉的安全可靠又不影響肉的品質與風味；而凍肉是在－18℃的條件下儲藏運輸 ， 品質明顯低于冷卻肉 。
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