柿子一身都是寶柿子吃多了有什么壞處 _生活經驗

關于“柿子和螃蟹不可以一起吃”的兩則言論已經“破了”，您應該已經明確知曉；對于正常人來說，雖然一起吃沒問題，但是“吃不對”同樣會對身體產生危害。

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如何健康吃柿子？吃柿子可以，但請不要“空腹”：
空腹食用柿子，當柿子中的鞣酸和胃酸相遇之后，無疑會增加胃中的酸度，從而就會增加對于胃黏膜的刺激；為了減少對于胃腸的刺激，也為了腸胃不受“打擾” ，請拒絕空腹食用柿子，飯后半小時食用最為靠譜。
【柿子一身都是寶柿子吃多了有什么壞處】吃柿子要“限量”：
“拋開劑量談毒性實為不負責任”，對于食物也是如此；食物雖好，吃多了也會給身體造成負擔，對于柿子更是如此，因為其中含有較多的鞣酸物質；建議一天食用1-2個即可，雖然美味，也請“限量” 。
對于一些“特殊人群”來說，吃柿子要依據自身情況，比如對于糖尿病患者、慢性胃病患者以及病后初愈的患者來說。在這里特別要強調下“缺鐵性貧血患者” ，對于這類人群，吃柿子也要限量，因為鞣酸會影響礦物質鐵的吸收，此類人群需“適當為之” 。
吃柿子可以，請吃“成熟的”和“不帶皮的”：
對于柿子來說，柿子皮中的鞣酸含量較高；另外，沒有完全成熟的柿子鞣酸含量也比較多；為了降低風險，建議大家不要食用。
吃完柿子，請您“漱漱口”；
柿子之所以很誘人，是因為其中含有較多的糖類物質，當糖類物質遇上鞣酸之后，很容易損傷我們的牙齒，時間一長容易形成齲齒；所以，為了牙齒健康，請您吃完柿子之后先“漱漱口、刷刷牙” 。
另外，在選購柿子的時候，建議大家選購大小勻稱、果實飽滿、果實鮮艷、果皮上沒有斑點、無傷爛、無裂痕的柿子。

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螃蟹，怎么吃才健康？雖然味道鮮美，但請適量食用：
螃蟹是一種味道極其鮮美的食物，但是其中含有較多的膽固醇物質，每100克河蟹當中含膽固醇267毫克，相當于5兩肥肉當中膽固醇的量。建議正常人單次食用螃蟹不超過2只（肉100克），每周食用不超過3只；對于高血脂、痛風等慢病人群更要少吃。
另外，吃螃蟹的時候，請各位減少其他肉類的食用，避免攝入過多膽固醇。
科學烹調，完全加熱，靠譜搭配：
螃蟹中容易攜帶寄生蟲、細菌等有害生物，為了避免威脅，請您完全加熱；另外食用螃蟹最好“清蒸”，還原美味的同時，避免大量油脂的攝入；另外，螃蟹本身“寒涼” ，建議在蒸制的時候可以多放些姜。

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有些人不宜吃螃蟹，有些螃蟹不宜吃：
首先，本身對于螃蟹過敏的人群請拒絕食用螃蟹；本身胃腸存在消化、代謝問題的人群最好少吃螃蟹。
其次，生活中請拒絕食用死螃蟹、生螃蟹，避免食物中毒。
無論是柿子還是螃蟹，都屬于秋季美味，市面上盛傳的“柿子＋螃蟹＝中毒”純屬謠言，請您科學看待，對于正常人來說只要適量食用沒有任何問題；另外，食物雖好，請“靠譜”食用，“食物相克”并不靠譜，大可不必相信，吃您自己的，別讓謠言阻擋了您追求美食（健康）的腳步。

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