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1、看顏色一般蜂蜜分為3個等級，一等蜂蜜顏色一般是白色、淺琥珀色或者水白色 ， 二等蜜的顏色偏黃色、琥珀色 ， 三等蜜的顏色則是黃色 。
2、看配料表這是最簡單直接的一個方法了，因為如果是純正的蜂蜜的話，它的配料就是單一的 ， 就是蜂蜜 。
3、看粘度和拉絲度好的蜂蜜粘度都是比較高的，所以我們買蜂蜜的時候可以晃動一下瓶子，如果蜂蜜沒有產生多少晃動感，就證明這是好蜂蜜 。
【怎樣挑選出好吃的蜂蜜呢 如何挑選出好吃的蜂蜜】4、聞氣味好的蜂蜜聞起來都有淡淡的花香，而摻有香料的蜂蜜會有水果糖或者人工香精的味道 。
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