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1、原材料:里肌邊排骨250克、新鮮蓮子200克、海帶結100克、鹽1小匙。
2、排骨洗凈切塊,放時滾水中氽燙后撈起 。
【海帶蓮子排骨湯的做法 海帶蓮子排骨湯怎么做】3、排骨先下鍋加6碗水煮滾,轉小火慢燉20分鐘后 , 放入洗凈的蓮子,海帶,湯滾開后轉小火續燉20分鐘,等材料都熟軟了,加鹽調味 。
4、準備:10分鐘 , 烹飪:60分鐘 。
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