秋葵面條做法大全家常 秋葵面條的3種做法分享


秋葵面條做法大全家常 秋葵面條的3種做法分享

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1、秋葵烏冬面的做法:小湯鍋中坐水煮沸,放入鰹節末 , 沸騰后關火,靜置20分鐘,濾去肉渣,放涼備用 。烏冬面煮熟過涼水備用 。秋葵焯燙后切塊,黃瓜去皮用刨刀刨成薄片或細絲 。組裝以上123,加入日式醬油、味啉、蔥花調味即可 。
2、秋葵面條做法:秋葵,洗干凈;過一次熱水,一分鐘左右;撈起秋葵切片,并準備大蒜;鍋里水燒開放面煮熟后,用涼白開洗一次,晾著備用;準備蔥 , 辣椒;在鍋中放入油,這次用了菜籽油,菜籽油一定要油熱表面的泡泡沒了方可放菜,油熱后放蔥大蒜,待有大蒜和蔥的香味再放入辣椒炒一會,到一點點老抽生抽,鹽適量,最后倒入啤酒 , 待湯沸騰后倒入秋葵炒一會就可以了,把炒好的料淋在裝好面的盤里就可以了!
【秋葵面條做法大全家常 秋葵面條的3種做法分享】3、荷包蛋秋葵面:雞蛋一個 , 紅蘿卜適量,秋葵適量,龍須面適量,青蒜適量,熟芝麻適量,油適量,鹽適量 , 生抽適量,醋適量,辣椒油適量,蠔油適量;鍋中入水煮沸放適量面條,磕入一個雞蛋;面煮沸后放入秋葵和紅蘿卜再次煮沸;碗中加醋,生抽,鹽 , 辣椒油,蠔油,熟芝麻,青蒜末;加湯攪勻盛出面放入;秋葵改刀 , 放入荷包蛋和紅蘿卜即可享用;鍋中入水煮沸放適量面條,磕入一個雞蛋;面煮沸后放入秋葵和紅蘿卜再次煮沸;加湯攪勻盛出面放入;秋葵改刀 , 放入荷包蛋和紅蘿卜即可享用 。