新鮮的魷魚怎么做好吃 新鮮的魷魚如何做好吃


新鮮的魷魚怎么做好吃 新鮮的魷魚如何做好吃

文章插圖
1、材料:元蔥 , 青椒,姜絲,蒜末,魷魚 , 料酒 。
2、先把魷魚皮給撕下去 , 再把魷魚須切成小段,魷魚改花刀,我這個花刀技術太差,刀切的縱橫密集一點,出來的效果漂亮 。
【新鮮的魷魚怎么做好吃 新鮮的魷魚如何做好吃】3、把魷魚用開水焯一下 。
4、元蔥青椒切段,準備姜絲和蒜末 。
5、在鍋里放入適量的油 , 大火燒熱,先炒配料,再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒,加料酒及調味起鍋!