文章插圖
1、配料：面粉適量、豬肉餡500克、娃娃菜一顆、蔥兩顆、姜適量、生抽兩勺、精鹽適量、雞精兩勺、香油一勺、麻辣鮮兩勺 。
2、娃娃菜一顆清洗干凈備用 。
3、蔥姜切碎備用 。
4、娃娃菜切碎和切好的蔥姜末放在一起 。
5、打好的豬肉餡放到切好的菜的盆里 。
6、加入生抽鹽雞精調味麻辣鮮和香油，攪拌均勻就可以了，娃娃菜比較出水，建議放冰箱冷藏保存下 。
7、盆里盆里加入適量的面粉 ， 慢慢加水攪拌 。
8、面粉拌成圖片樣子后，少加點水，總手把面揉成光滑的面團 。
9、揉成面團放好備用 。
【大白菜餃子餡怎么做好吃又香 大白菜餃子餡如何做好吃又香】10、面團分成幾塊，揉成細長條 ， 然后切成一小塊一小塊，再用搟面杖搟成圓形的面皮 。把拌好的餃餡，用筷子夾到趕好的面皮上，對折包好就可以了 。
- 餃子過夜怎么保存 餃子過夜如何保存
- 白菜屬于哪一科的植物 大白菜屬于什么科的植物
- 排骨餃子的做法 排骨餃如何做
- 餃子吃不完怎么保存 餃子吃不完如何保存
- 家庭餃子怎么吃好吃 家庭餃子如何吃好吃
- 中秋節可以吃韭菜餃子嗎 中秋節能不能吃韭菜餃子
- 包子餡料怎么做好吃又香 好吃又香的包子餡料怎么做
- 素餡餃子更合理的搭配 餃子館常用的做法滿滿干貨
- 自制紅豆餡如何保存 自制紅豆餡的保存方法
- 自制餃子如何保存 自制餃子的保存方法