黃豆燒豬蹄用氣高壓鍋燉多久 高壓鍋豬蹄燉黃豆要多久

【黃豆燒豬蹄用氣高壓鍋燉多久 高壓鍋豬蹄燉黃豆要多久】

黃豆燒豬蹄用氣高壓鍋燉多久 高壓鍋豬蹄燉黃豆要多久

文章插圖
1、高壓鍋25-30分鐘 。
2、在制作豬蹄燉黃豆的時候需要注意幾點:豬蹄需要焯水,焯水后的豬蹄可以去掉大部分腥味兒 。炒冰糖的時候不能一直用大火炒制,冰糖溶化后一定要改小火,火太大糖會焦 。黃豆一定要提前浸泡一晚上,煮的時候黃豆更容易煮爛 。