家常粉絲怎么做好吃 家常粉絲如何做好吃


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1、材料:粉絲兩小把 , 黃瓜,油,鹽,老陳醋,涼拌汁,生抽,蒜 。
2、粉絲用溫水泡軟;黃瓜切絲;蒜拍碎,涼拌汁 , 生抽陳醋和鹽倒在碗里拌勻 。
3、鍋里放水,放少量鹽和兩滴油燒開,吧粉絲放進去煮一分鐘至熟,撈起,過涼水或者放在風扇旁吹涼也可以 。
【家常粉絲怎么做好吃 家常粉絲如何做好吃】4、把晾涼的粉絲和調好的醬汁拌勻,另外把炒鍋燒熱,放油和蒜末爆香 , 油燒至沸騰再把油和蒜末澆在粉絲上,撒上黃瓜絲,拌勻即可 。