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【家常豬腰子怎么炒好吃 炒豬腰的做法】1、主要食材:豬腰,青椒 。
2、將豬腰洗凈,去騷筋去外皮 。豬腰打花刀 。
3、胡蘿卜切片,青椒切片 。
4、鍋中坐油,見熱,大火爆炒加少許鹽,至豬腰7分熟 , 醬油上色,裝起 。
5、另起油鍋,炒胡蘿卜青椒片,放點鹽 。
6、倒入豬腰,勾薄芡汁,即可 。
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