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1、材料：蓮藕1小條,芝麻葉1把,豬肉片1盒,蛋1顆,蔥花1小條,辣椒末少許 。
2、備料：將蓮藕與芝麻葉洗干凈 ， 用料理酒稍微腌一下豬肉，蛋、蔥花與1大匙味霖打散放旁備用 。
【清燉豬肉蓮藕怎么做最好吃 清燉豬肉蓮藕做法】3、蓮藕燒肉：下蓮藕先干煎，約兩面都有點熟之后加入一大匙醬油與味霖，熬煮約10分鐘后，加入豬肉片再煮8分鐘左右，可在看咸度是否再加鹽巴或醬油調味即可 。
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