文章插圖
1、原料：豆腐一塊(約200g)，番茄100g ， 干瑤柱(干貝)20g 。
【在家做豆腐怎么做才能好吃 在家好吃的豆腐做法】2、調料：油10ml，鹽5g，糖3g，香菜適量，生粉少量 。
3、干瑤柱水泡 ， 撕成絲狀 。
4、嫩豆腐小心切片，擺盤后放入蒸鍋里大火蒸2分鐘 ， 取出，倒掉盤里的水 。
5、番茄切碎，鍋里放少量油、鹽，把番茄翻炒片刻，把干瑤柱絲倒進去，放半碗水、少量糖 ， 蓋上鍋蓋燜1分鐘，然后放進切碎的香菜，用生粉水勾芡 。
6、把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面即可 。
- 壓力鍋做肉餡怎么做好吃 用壓力鍋做肉餡如何做好吃
- 清燉豬蹄怎么做更好吃 清燉豬蹄的做法
- 要怎么做清蒸草魚好吃 如何煮清蒸草魚好吃
- 清燉蒸魚怎么做簡單好吃 清燉蒸魚的做法
- 壓力鍋怎么做水晶餃子好吃 壓力鍋如何做水晶餃子好吃
- 自己怎么做清蒸鯽魚好吃 自己如何做清蒸鯽魚好吃
- 自己怎么做清蒸肉好吃 清蒸肉怎么做好吃
- 怎么做清蒸大魚最好吃 清蒸魚怎么做最好吃
- 壓力鍋做黃豆怎么做好吃 壓力鍋做黃豆好吃的做法
- 清蒸蛤蜊怎么做嫩好吃 怎樣做清蒸蛤蜊