【西紅柿牛奶能不能放蒜 西紅柿牛奶能放蒜嗎】
文章插圖
1、西紅柿牛奶能放蒜 。
2、主料：西紅柿150g、洋蔥100g、香蔥2顆、大蒜6g、牛奶200g 。輔料：油適量、鹽1.5g、胡椒粉1g、雞精2g、水適量、熟芝麻適量、淀粉適量 。
3、步驟：把菜都切成小粒備用 。鍋中油熱時加入蒜和蔥段煸出香味 。緊接著加入洋蔥粒翻炒出香味 。洋蔥炒出香味后加入西紅柿翻炒出汁 。加鹽和胡椒粉攪拌入味 。加入適量的水燒開 。牛奶里加入適量的淀粉調好 。把調好的牛奶倒入鍋里邊攪拌、邊倒邊攪和 。再次的燒開加入雞精提鮮味 。撒上蔥段攪拌均勻就可以關火了，出鍋撒上熟芝麻即可 。
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