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1、夏季天氣適合吃空心菜 。
【夏季天氣適合吃什么 最適合吃什么蔬菜好】2、空心菜又稱甕菜，屬于生命力頑強的爬藤類植物，無論水耕或土耕都容易栽種，一年四季皆可見，但以夏季空心菜盛產，品質最好 。中醫認為空心菜清熱解毒、潤腸通便，如同天然保護罩，可防止夏天的細菌病毒入侵體內 。以營養學角度來看，空心菜可健胃整腸 。
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