君山銀針釀造方法介紹 君山銀針釀造方法是什么


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1、具體釀造步驟如下:用開水預熱茶杯,清洗茶具,擦干茶杯,防止茶芽吸水而不直立 。
2、用茶匙輕輕將約3g君山銀針從廣口瓶中取出,放入杯中浸泡 。
3、將80度開水快速倒入盛茶的杯中,然后用水壺慢慢倒入1/2處浸泡茶芽 。稍后,它將被沖到78點的極限 。大約5分鐘后 , 取下玻璃蓋 。
【君山銀針釀造方法介紹 君山銀針釀造方法是什么】4、君山銀針沖泡后 , 可以看到茶芽逐漸直立,起伏不定,芽尖上有閃閃發光的氣泡 。