文章插圖
1、配料：豬肉餡280克、甜玉米粒70克、雞蛋清1個、玉米淀粉40克、原汁醬油2勺、細砂糖5克、白胡椒粉3克、海鹽2克、蠔油1勺 。
【在家自制家庭香腸方法 在家自制家庭香腸方法介紹】2、準備好全部食材跟調料，以及香腸模具 。
3、把肉餡倒入小盆內，加入蛋清、原汁醬油、蠔油 。
4、接著加入海鹽、現磨白胡椒粉、細砂糖，簡單拌勻 。
5、加入玉米淀粉 。
6、順著一個方向攪打上勁 。
7、然后把甜玉米粒倒進去，簡單拌勻即可 。
8、把拌好的肉餡裝入裱花袋內 。
9、準備好香腸模具，將肉餡擠入模具內 ， 邊緣刮干凈 。
10、給模具蓋上蓋子 ， 放入蒸鍋中，當出現大量水蒸氣的時候，大火繼續蒸15分鐘即可 。
11、蒸好后直接取出模具，脫模晾涼冷藏保存，若是短時間內吃不完的話 ， 請冷凍保存 。
- 簡單家庭辣白菜的做法 簡單家庭辣白菜怎么做
- 家庭自制蛋糕方法 家庭自制蛋糕方法介紹
- 自制牛排家庭腌制方法 如何腌制牛排
- 家庭簡單甜品做法 家庭簡單甜品做法介紹
- 家庭版小吃的簡單做法 家庭版小吃怎么做
- 家庭面包的簡單做法 家庭面包的簡單做法介紹
- 家庭蛋糕簡單做法 家庭蛋糕簡單做法介紹
- 在家里怎么發霉豆腐 在家里如何發霉豆腐
- 家庭壽司簡單做法 家庭壽司簡單做法介紹
- 自制口紅保存多久 自制口紅保存的時間