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1、自制的微波爐烤蛋糕用時五分鐘就可以了 。
2、材料：高筋面粉2勺、土雞蛋1個、脫脂純牛奶2勺、精制白砂糖半勺、水果適量、餅干適量 。
3、取出準備好的雞蛋 ， 把雞蛋打入碗（或杯子）內 。
4、用筷子或湯勺，將雞蛋細細打成均勻的蛋液 。打蛋液的時候記得朝一個方向打，不要打了一會又換方向，以防雞蛋過于分散 。
5、在蛋液中加入兩勺高筋面粉 。然后使用第二步同樣的方法，將蛋液和面粉細細的攪拌均勻，直至面糊里面無顆粒為止 。
【蛋糕能放進微波爐烤嗎多久 蛋糕放進微波爐烤多長時間】6、在已經打好的面糊中加入兩勺脫脂牛奶，注意，不要加入太多，以防面糊太稀，不利于烤 。
7、在面糊中加入半勺精制白砂糖，白砂糖的用量可以根據自己的口味進行調整 。如果已經加了煉奶 ， 就不要加那么多白砂糖了，因為煉奶中含有糖 。
8、將攪拌好的面糊 ， 放進微波爐中，選用中火檔，然后將時間調到5分鐘 。現在就可以耐心等待了 。
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