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1、高壓鍋煮稀飯一般要20分鐘左右，但是根據稀飯的量和濃度的不同 ， 所用的時間也有所不同 ， 一般步驟為先開大火煮5分鐘左右 ， 等到高壓鍋冒氣后轉為小火煮10到15分鐘，然后關火，等到高壓鍋內壓強恢復正常，鍋蓋可以打開時即可出鍋 。
2、在煮稀飯之前要使用清水沖洗大米，然而不宜用手搓洗大米，也不宜長時間浸泡大米 ， 否則會導致米中的營養成分流失 ， 一般只需要沖洗2次大米即可 。
3、在清洗完大米之后，可以將大米浸泡在水中30分鐘左右，讓大米能夠吸收水分而膨脹起來，然后再將大米和水倒入鍋中煮熟 。
【稀飯用高壓鍋要熬多長時間 稀飯用高壓鍋要熬多久時間】4、在煮稀飯的時候還可以加入一些食物 ， 比如花生、紅棗等食物 ， 不僅可以使稀飯的口感變好 ， 而且還能夠提供人體所需要的成分 。
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