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1、黃豆豬蹄湯一般需要燉一個半小時,因為黃豆與豬蹄都是難熟的食物,而燉久一點可以使得肉質軟爛,黃豆綿密,湯的風味更濃 。
【豬蹄黃豆湯要熬多長時間 豬蹄黃豆湯要煮多長時間】2、將豬蹄焯水后放入鍋中燉煮一個小時,之后再將泡好的黃豆放入鍋中一起燉煮,半個小時之后即可煮熟 。
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