食材主料：栗子400g 輔料油10ml，白糖5g，蜂蜜10ml，水適量 。
步驟：
1、栗子洗凈用刀在上面畫出十字花痕，稍微深一點(diǎn) 。
2、栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘 。
3、然后把栗子放入鍋中，與石頭一起加熱 。
4、待顏色變深即可，邊炒邊翻 。
5、取出可以看到栗子已經(jīng)炸開皮了 。
6、然后加入蜂蜜 。
7、加入白糖 。
8、加食用油，和少許的清水 。
【用石頭炒板栗的方法】9、蓋上蓋子搖晃一下 ， 讓栗子和調(diào)料裹均

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