1、準(zhǔn)備雞蛋、白砂糖、低筋面粉 。
2、準(zhǔn)備一個(gè)無油無水的盆子,在里面打上七個(gè)雞蛋,加入150g白砂糖 。
【家用電飯鍋怎么做蛋糕】3、打蛋器開高速,打發(fā)雞蛋,一般開高速打發(fā)4分鐘即可 。
4、這時(shí)蛋液的體積差不多已經(jīng)變?yōu)榱嗽瓉淼娜洞笮?nbsp;, 顏色也變?yōu)槠咨?。
5、將蛋液打好后,在蛋液中加入150g的低筋面粉,攪拌均勻 。
6、電飯煲內(nèi)膽刷上一層油,打發(fā)好的面糊倒入電飯煲中,然后按煮飯鍵,等到自動(dòng)跳到保溫鍵的時(shí)候即可 。
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