鴨腳粟米可以天天吃，在中國西藏鴨腳粟米被人們稱為雞爪谷，在中國海南被人們稱為拳頭粟 。鴨腳粟米在收取以后能健康也能煮粥 ， 而且能磨粉后供人們食用，它不單實用功效出色，價值也特別高 。
【鴨腳粟米可以天天吃嗎】鴨腳粟米中不單含有花青素和微量元素硒，它還含有豐富的維生素e這些物質能直接被人類的皮膚吸收和利用，能促進皮膚細胞再生和代謝，經常食用能滋養細嫩肌膚 ， 提高皮膚彈性，并能減少皺紋和色斑生成 。
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