麻辣雞爪怎么烤好吃 麻辣雞爪的烹飪方法


麻辣雞爪怎么烤好吃 麻辣雞爪的烹飪方法

文章插圖
1、材料:雞爪500克、烤肉醬1袋、料酒1勺、蔥姜適量、鹽適量、辣椒粉1勺 。
2、雞爪解凍后倒入盆中,剪去指甲 , 用水洗干凈 。
3、冷水下鍋,加入蔥姜和料酒 。
4、水開后撇去血沫 。
5、然后繼續煮15分鐘 。15分鐘后撈出 。
6、加入大喜大孜然味烤肉醬1包 。
7、戴手套抓均勻 。
8、喜歡辣的加入一勺辣椒粉和適量鹽 。再次抓均勻 。
【麻辣雞爪怎么烤好吃 麻辣雞爪的烹飪方法】9、放入空氣炸鍋中18度烘烤15分鐘 , 中間翻一次面 。烘烤結束后取出 。